Datenschutz

ZW Gastro GmbH, Waldeggstrasse 34, 3800 Interlaken, führt die Vorsass Stuba und ist Betreiber/in der Website und somit verantwortlich für die Erhebung, Verarbeitung und Nutzung Ihrer persönlichen Daten und die Vereinbarkeit der Datenbearbeitung mit dem anwendbaren Datenschutzrecht.
Ihr Vertrauen ist uns wichtig, darum nehmen wir das Thema Datenschutz ernst und achten auf entsprechende Sicherheit. Selbstverständlich beachten wir die gesetzlichen Bestimmungen des Bundesgesetzes über den Datenschutz (DSG), der Verordnung zum Bundesgesetz über den Datenschutz (VDSG), des Fernmeldegesetzes (FMG) und andere gegebenenfalls anwendbare datenschutzrechtliche Bestimmungen des schweizerischen oder EU-Rechts, insbesondere die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO).
Damit Sie wissen, welche personenbezogenen Daten wir von Ihnen erheben und für welche Zwecke wir sie verwenden, nehmen Sie bitte die nachstehenden Informationen zur Kenntnis.
Da wir Daten nur gelegentlich verarbeiten, die Datenverarbeitung nicht umfangreich ist und zu keinem Risiko für die Rechte und Freiheit natürlicher Personen führt, verfügen wir über keinen datenschutzrechtlichen Vertreter in der EU.

Datenerhebung, -nutzung und Weitergabe

Beim Besuch unserer Website speichern unsere Server temporär jeden Zugriff in einer Protokolldatei. Folgende technischen Daten werden dabei, wie grundsätzlich bei jeder Verbindung mit einem Webserver, ohne Ihr Zutun erfasst und bis zur au-tomatisierten Löschung nach spätestens 12 Monaten von uns gespeichert:
– die IP-Adresse des anfragenden Rechners,
– der Name des Inhabers des IP-Adressbereichs (i.d.R. Ihr Internet-Access-Provider),
– das Datum und die Uhrzeit des Zugriffs,
– die Website, von der aus der Zugriff erfolgte (Referrer URL) ggf. mit verwendetem Suchwort,
– der Name und die URL der abgerufenen Datei,
– den Status-Code (z.B. Fehlermeldung),
– das Betriebssystem Ihres Rechners,
– der von Ihnen verwendete Browser (Typ, Version und Sprache),
– das verwendete Übertragungsprotokoll (z.B. HTTP/1.1) und
– ggf. Ihr Nutzername aus einer Registrierung/Authentifizierung.